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馒
(繁体字:饅) 拼音:mán 注音:ㄇㄢˊ
部首: 饣 部外笔画:11 总笔画: 14
简体部首:饣 简体部外笔画:11 简体总笔画:14
繁体部首:食
五笔86/98:QNJC 仓颉: NVAWE 郑码:OXLX 电码:7429
笔顺编号: 35525112522154 四角号码:26747 UNICODE: 9992
基本字义
(饅)
mán ㄇㄢˊ- 〔~头〕a.一种用发面蒸成的食品,圆形或长方形,无馅;b.方言,指包子(头均读轻声)。
方言集汇
- 粤语:maan4
详细解释
- 馒
《康熙字典》
- 《戌集下》《食字部》 ·饅
- 《廣韻》母官切《集韻》《韻會》《正韻》謨官切,音瞞。《集韻》饅頭,餠也。《正字通》麫食也。饅開首者曰橐駝臍。吳下呼膪,讀若匘詐,言熟食之肥也。長曰繭,斜曰桃。《晉·書束晳賦》饅頭薄持。《事物紀原》諸葛亮南征,將渡瀘水。土俗殺人首祭神,亮令以羊豕代,取麫,畫人頭祭之。饅頭名始此,又南唐有子母饅頭。《燕翼詒謀錄》仁宗誕日,賜羣臣包子,卽饅頭別名。今俗屑麫發酵,或有餡,或無餡,烝食者謂之饅頭。 《集韻》或作。