麸

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基本字义

（麩）

fū 　 ㄈㄨ

1. 〔～子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。

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英汉互译

bran  

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方言集汇

• 粤语：fu1

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详细解释

• 麸

麩 fū〈名〉

1. 小麦皮屑 [wheat bran]
   1. 麸,小麦屑皮也。从麦,夫声。——《说文》
   2. 灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。——《本草纲目》
2. 碎屑 [fragment]。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)

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《康熙字典》

• 《亥集下》《麥字部》　·麩
• 《廣韻》芳無切《集韻》《韻會》芳無切，音敷。《說文》小麥屑皮也。一作麱。　又果名。鹽麩子。見《本草》。

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说文解字

• 《卷五》《麥部》　·麩
• 小麥皮也。从麥夫聲。麱，麩或从甫。甫無切

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English

bran