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发酵酒 fā jiào jiǔ词语解释:酿造后不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精含量较低,如黄酒、葡萄酒等。也叫酿造酒。分词解释:黄酒:用糯米、大米、黄米等酿造的酒,色黄,含酒精量较低。含量:一种物质中所包含的某种成分的数量:这种食品的脂肪含量很高。直接:不经过中间事物的。与“间接”相对:直接取用|直接关系。酿造:用发酵的方法制造:泉水酿造的酒味特别醇。