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咸菹 xián zū词语解释:1.亦作“咸葅”。 2.咸菜。分词解释:咸菜:用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。咸葅:见“咸菹”。● 菹 zū ㄗㄨˉ◎ 酸菜,腌菜。◎ 多水草的沼泽地带:菹草。◎ 剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。◎ 肉:麋鹿为菹。◎ 枯草:菹薪。● 咸(鹹) xián ㄒㄧㄢˊ◎ 全,都:咸受其益。◎ 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对:咸味。咸盐。咸水湖。◎ 姓。