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石髓羹 shí suǐ gēng词语解释:宋代菜肴名。分词解释:菜肴:经过烹调的荤素菜:精美菜肴。石髓:即石钟乳。古人用于服食。也可入药。● 羹 gēng ㄍㄥˉ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。