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砍瓜切菜 kǎn guā qiē cài词语解释:形容操刀利落爽快。分词解释:利落:①(言语、动作)灵活敏捷,不拖泥带水:说话利落ㄧ动作挺利落。②整齐有条理:身上穿得干净利落。③完毕:事情已经办利落了ㄧ病还没有好利落。操刀:1.持刀;执刀。 2.指持刀宰割。 3.比喻做官任事。爽快:1.舒适畅快;痛快。 2.直爽;直截了当。