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搛菜 jiān cài词语解释:用筷子夹菜。分词解释:筷子:用竹、木、金属等制的夹饭菜或其他东西的细长棍儿:一双筷子ㄧ象牙筷子ㄧ竹筷子ㄧ火筷子(夹炭火用的)。● 搛 jiān ㄐㄧㄢˉ◎ (用筷子)夹:搛菜。● 菜 cài ㄘㄞˋ◎ 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。