茭笋
茭笋
茭笋 jiāo sǔn
词语解释：
即茭白。参见“茭白”。
分词解释：参见：
1.以一定礼节晋见上级。
2.参看。多用于书或文章的注释。
茭白：
菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。
● 茭 jiāo ㄐㄧㄠˉ
◎ 喂牲畜的干草：“峙乃刍茭”。
◎ 〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。
◎ 用竹篾或芦苇编成的缆索。
● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
◎ 古同“榫”。
