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边炉 biān lú词语解释:即火锅、暖锅:打边炉|边炉蚬子羹。分词解释:暖锅:1.即火锅。 2.暖水浴锅。火锅:(火锅儿)金属或陶瓷制成的用具,锅中央有炉膛,置炭火,使菜保持相当热度,或使锅中的汤经常沸腾,把肉片或蔬菜等放在汤里,随煮随吃。也有用酒精、石油液化气等做燃料的。用电加热的叫电火锅。蚬子:蚬的俗称。