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豆酱清 dòu jiàng qīng词语意思:指酱油一类的调味品。分词解释:一类:1.一个种类;同一种类。 2.谓第一等。酱油:用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。调味品:用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。