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牛不老 niú bù lǎo词语意思:方言。小牛。分词解释:方言:一种语言中跟标准语言有区别的、只在一个地区使用的话,如汉语的粤方言、吴方言等。● 牛 niú ㄋㄧㄡˊ◎ 哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。◎ 星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。◎ 喻固执或骄傲:牛气。◎ 姓。