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江珧柱 jiāng yáo zhù分词解释:江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱,是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。分词解释:珍贵:贵重;值得珍爱、重视:其画尤珍贵|珍贵的礼物。干贝:用海产扇贝的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的食品。食品:可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。江珧:软体动物,壳略呈三角形,表面苍黑色。生活在海岸的泥沙里。