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锅铲 guō chǎn词语解释:炒菜用的铲子。分词解释:炒菜:置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。铲子:铁制的或其他金属制的工具或用具。● 锅(鍋) guō ㄍㄨㄛˉ◎ 烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。◎ 形状像锅的东西:烟袋锅。● 铲(鏟) chǎn ㄔㄢˇ◎ 削平东西或把东西取上来器具:铲子。铁铲。铲车。◎ 用铲或锹撮取或清除:铲煤。铲土。铲除。铲迹销声(古时指隐居)。