牛蒡 niú bàng
词语意思：
菊科。二年生草本。根肉质。茎粗壮。茎生叶互生，心脏形，背面有毛。夏秋开紫红色花。瘦果长椭圆形。中国自东北至西南都有分布。根和嫩叶可作蔬菜。种子入药，有清热解毒作用。
[great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
分词解释：粗壮：
1.粗大健壮。
2.指物体粗大结实。
3.形容大而有力。
北至：
即夏至。因夏至日太阳位置在赤道最北面之点，其后即南移，故称。
草本：
1.原稿﹑底木。
2.茎部为草质的植物。
