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酒家佣 jiǔ jiā yōng词语意思:即酒保。分词解释:酒保:旧指酒店服务员。多见于早期白话:酒保端上菜来。酒家:酒馆,现多用做饭馆名称。● 佣(傭) yōng ㄩㄥˉ◎ 雇用,受雇用:雇佣。佣工。佣耕。◎ 受雇用的人:女佣。● 佣(傭) yòng ㄩㄥˋ◎ 买卖东西时,给中间人的报酬:佣金。