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卵酱 luǎn jiàng词语解释:鱼子酱。分词解释:鱼子酱:鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵,用作开胃品。● 卵 luǎn ㄌㄨㄢˇ◎ 动植物的雌性生殖细胞:卵子。卵巢。◎ 特指动物的蛋:卵生。卵石。卵翼(喻养育或庇护)。◎ 昆虫学上特指受精卵,是动物发育的第一阶段。◎ 男子睾丸的俗称。● 酱(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。