烹调

烹调 pēng diào
词语意思：
烧煮调制：烹调五味。
分词解释：
调制：
使发射的高频振荡的某一参数(载波)按欲传送的信号(调制信号)变化而变化的过程。在电信方面，常用调制信号去改变一个等幅振荡或一串脉冲的振幅、频率、相位或持续时间等。
五味：
1.指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道。
2.泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。
3.佛教以乳﹑酪﹑生酥﹑熟酥﹑醍醐五者比喻华严﹑阿含﹑方等﹑般若﹑法华涅盘五时之教。见《涅盘经》卷十四。

● 烹 pēng ㄆㄥˉ
◎ 煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。
● 调（調） diào ㄉㄧㄠˋ
◎ 安排处置：调令。调用。调度（dù）。调动。调任。调防。调兵遣将。
◎ 访查了解：调查。调研。
◎ 音乐上高低长短配合和谐好听的一组音，字音的高低升降：调子。调号。调式。腔调。曲调。大调。小调。南腔北调。