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禹膳 yǔ shàn词语解释:禹王之饭食。比喻盛馔。分词解释:盛馔:丰盛的饭食。饭食:(饭食儿)饭和菜(多就质量说):这里饭食不错,花样多。● 膳 shàn ㄕㄢˋ◎ 饭食:膳食。用膳。膳宿。◎ 进食:“宰夫膳稻于梁西”。● 禹 yǔ ㄩˇ◎ 传说中国夏代的第一个君主,他曾经治过洪水:禹域(指中国的疆域)。◎ 姓。