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鲙缕

鲙缕

鲙缕 kuài lǚ
词语意思：
鱼片﹑肉丝。
分词解释：
肉丝：
切成细丝状的肉。
鱼片：
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。
2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。

● 鲙（鱠） kuài ㄎㄨㄞˋ
◎ 〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
◎ （鱠）
● 缕（縷） lǚ ㄌㄩˇ
◎ 线：千丝万缕。不绝如缕。
◎ 泛指线状物。

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