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鲎酱 hòu jiàng词语意思：鲎肉﹑卵制成的酱。分词解释：● 鲎（鱟） hòu ㄏㄡˋ◎ 节肢动物，甲壳类，生活在海中，尾坚硬，形状像宝剑。肉可食：鲎帆（鲎腹部甲壳可以上下翘动，上举时，称“鲎帆”）。◎ 〔鲎虫〕节肢动物。俗称“水鳖子”、“王八鱼”。◎ 方言，虹。● 酱（醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。◎ 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。◎ 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。
