莼菜

莼菜 chún cài
词语解释：
睡莲科。多年生水生草本。茎细长。叶椭圆形，漂浮水面。嫩茎和叶背有胶状透明物。夏季开紫红色小花。在中国，产于云南、四川、湖南、江西、浙江、江苏等省。嫩叶可作汤菜。
分词解释：
细长：
1.与长度或高度比起来直径很小的。
2.瘦的,长得不胖的;不丰满的。如：因为节食变得瘦削细长的身躯。
3.像线的;细而长的。如：细长的头发。
睡莲：
莲的异种。初秋开花，重瓣，昼开夜垂似睡，故名。
多年生：
能连续生活多年的，如乔木、灌木等木本植物和蒲公英、车前等草本植物。
夏季：
1.见“夏天”。
2.埃及古历一年三季之一,每季四个月,其他两季为冬季和洪水季。
江西：
隋唐以前，习惯上称长江下游北岸淮水以南地区为江西;有时又泛称长江以北包括中原地区在内为江西。