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吕公茭 lǚ gōng jiāo词语解释:蔬菜名。茭白之一种。分词解释:茭白:菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,做蔬菜吃叫茭白。吕公:1.指吕尚。 2.指吕嵒,即吕洞宾。● 茭 jiāo ㄐㄧㄠˉ◎ 喂牲畜的干草:“峙乃刍茭”。◎ 〔茭白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,可做蔬菜。◎ 用竹篾或芦苇编成的缆索。