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俎醢 zǔ hǎi词语解释:1.剁成肉酱。 2.肉酱。分词解释:肉酱:1.碎肉做成的糊状食品。 2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。● 醢 hǎi ㄏㄞˇ◎ 用肉、鱼等制成的酱。◎ 古代的一种酷刑,把人杀死后剁成肉酱。● 俎 zǔ ㄗㄨˇ◎ 古代祭祀时放祭品的器物:俎豆(a.“俎”和“豆”,都是古代祭祀用的器具;b.祭祀,崇奉)。◎ 切肉或切菜时垫在下面的砧板:刀俎(刀和砧板)。◎ 姓。