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脯酱 fǔ jiàng词语解释:肉酱。分词解释:肉酱:1.碎肉做成的糊状食品。 2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。● 脯 fǔ ㄈㄨˇ◎ 肉干:鹿脯。兔脯。◎ 水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。● 酱(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。