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肴膳 yáo shàn词语解释:饭菜。分词解释:饭菜:①饭和菜。②下饭的菜(区别于‘酒菜’)。● 膳 shàn ㄕㄢˋ◎ 饭食:膳食。用膳。膳宿。◎ 进食:“宰夫膳稻于梁西”。● 肴 yáo ㄧㄠˊ◎ 做熟的鱼肉等:肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。